Πώς να κόψει τυρί κρέμα για Σούσι (8 Βήματα)

Αν και οι περισσότεροι βασικοί τύποι ρολά σούσι απαιτούν μόνο nori φύλλα, σούσι ρύζι και σούσι ποιότητας ψάρια, πολλά ρολά σούσι περιλαμβάνει και άλλα συστατικά, όπως καλά. Ένας κοινός τύπος σούσι με τυρί κρέμα είναι ο ρόλος της Φιλαδέλφειας, το οποίο συνδυάζει το τυρί κρέμα με ωμό ή καπνιστό σολομό. Πολλά άλλα είδη εργασίας σούσι καλά με μια λωρίδα τυρί κρέμα, πρόσθεσε. Όταν κάνετε τις δικές σας ρολά σούσι, τα συστατικά πρέπει όλοι να κοπεί σε μακριές λωρίδες μέτρησης δεν υπερβαίνει το 1/2 της ίντσας σε ολόκληρη.
Ό, τι χρειάζεστε
8-ουγκιά μπλοκ του τυριού κρέμας
Σανίδες

κοφτερό μαχαίρι

Οδηγίες

1. Πάρτε το μπλοκ του τυριού κρέμα από το ψυγείο και αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο περιτύλιγμα. Εργαστείτε γρήγορα, έτσι ώστε να κόψει το τυρί κρέμα πριν μαλακώνει και χάνει το σχήμα του.
   Η

2. Ρυθμίστε το μπλοκ του τυριού κρέμας για την κοπή του σκάφους, ώστε να στέκεται σε ένα από τα πλέον άκρες. Θα πρέπει να δούμε σαν ένα κλειστό βιβλίο με τη σπονδυλική στήλη του για την κοπή του σκάφους.
   Η

3. Εκτελέστε το μαχαίρι κάτω από κρύο νερό για λίγο και κρατήστε το πάνω από το νεροχύτη μέχρι τις μεγαλύτερες σταγόνες του νερού έχουν πέσει. Ένα υγρό μαχαίρι είναι λιγότερο πιθανό να κολλήσει με το τυρί κρέμα από ένα στεγνό.
   Η

4. Κόψτε το τυρί κρέμα από πάνω προς τα κάτω σε τρία τμήματα ίσου πλάτους. Επιστρέφοντας στην εικόνα του βιβλίου, αυτό θα ήταν σαν τον τεμαχισμό των σελίδων του βιβλίου, κάτω προς τη σπονδυλική στήλη.
   Η

5. Ορίστε τα τμήματα τυρί κρέμα επίπεδη για την κοπή του σκάφους χωριστά ένα από το άλλο. Μην τους στοίβα, ή θα μείνουμε ενωμένοι.
   Η

6. Εκτελέστε το μαχαίρι κάτω από κρύο νερό για λίγο και πάλι.
   Η

7. Κόψτε κάθε τμήμα σε μακριές λωρίδες , κάθε μέτρηση περίπου 1/2 ιντσών. Αφού κοπεί κάθε ταινία, είναι να ξεφύγουμε από τις άλλες και έτσι δεν θα επιμείνουμε σε αυτά. Αν το μαχαίρι αρχίζει να κολλάνε στις ταινίες, να τρέξει κάτω από κρύο νερό μεταξύ περικοπές. Εάν χρειαστεί, μπορείτε επίσης να σκουπίσετε το υπόλοιπο τυρί κρέμα με ένα υγρό πανί.
   Η

8. Καλύψτε τις ταινίες τυρί κρέμα με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο τους, αν δεν σκοπεύετε να κάνετε το σούσι αμέσως .
   Η