Cómo Deshidratar Popcorn

Popcorn debe estar bien seca para que aparezca correctamente; de lo contrario, simplemente se convertirá en maíz cocido. Si el secado de maíz para hacer palomitas de maíz o re-secado palomitas que se ha convertido empapada, debe secar el maíz cuidadosamente y completamente. Sólo un endurecido, kernel totalmente seca será la mejor palomitas
. Cosas que necesitará
deshidratador Alimentos
Instrucciones

  1. Separe los granos de palomitas de maíz en la bandeja del deshidratador de alimentos. Asegúrese de que las palomitas de maíz está separado de manera que el aire pueda entrar entre cada uno de los granos.

  2. Establecer el deshidratador a 130 grados, y dar tiempo a la secadora para precalentar.

  3. Introduzca la bandeja en el deshidratador, y se deja secar durante 10 minutos. Compruebe las palomitas de maíz cada 10 minutos para ver si se ha secado lo suficiente.

  4. Deja que los granos se enfríen un poco cuando les echa de sequedad. Use sus dedos para sentir los granos con el fin de tener una idea de su sequedad. Un núcleo bien seca se sentirá correosa y ligeramente pegajosa.

  5. Eliminar las palomitas de maíz cuando se seca correctamente, y dejarlo hacia fuera para permitir que se enfríe completamente. Cuando es fresco, guárdelo en un recipiente hermético bien sellado para preservar su frescura.