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Cómo mantener un pastel húmedo Red Velvet
pastel de terciopelo rojo es un & quot; & quot ocasión especial; postre que es tan agradable a la vista, ya que es delicioso para comer. Mientras que su esperanza es que el pastel hecho en casa es tan increíble que desaparece en cuestión de horas, es probable que tenga un plan alternativo por si el almacenamiento se convierte en caso necesario. Para mantener el alto nivel de clave de la decadencia a la apelación de la torta de terciopelo rojo, debe mantenerlo húmedo. Con un poco de esfuerzo extra, su pastel tendrá un sabor tan bueno mañana como el día que hiciste que recién salido del horno
. Cosas que necesitará
Cake arquero
papel encerado
Instrucciones
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Resista la tentación de utilizar bajos en grasa o sustitutos de azúcar. Ingredientes como auténtica mantequilla, leche entera, yemas de huevo y el azúcar verdadera bodega de humedad, se unen los ingredientes y, naturalmente, conservan su pastel de terciopelo rojo.
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Reemplazar el agua con aceite. Si su receta requiere de 1 o 2 cucharadas añadió. de agua (a veces utilizado en las recetas para los propósitos de mezcla), sustituirla por una cantidad igual de aceite vegetal.
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Monitor de su torta de cerca mientras se está en el horno. Un pastel de sobre-cocido se seca rápidamente y se desmoronan. Llevar a cabo la prueba de palillo de dientes con frecuencia durante los últimos 30 minutos de tiempo de horneado. Si un palillo insertado en el centro de su pastel, éste salga limpio, el pastel está listo.
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Enfriar el pastel completo antes de las heladas y almacenarlo.
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Añade pastel en un arquero torta hermético. Tenga en cuenta para fijar correctamente y con seguridad.
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Guarde su pastel en el refrigerador. Debido a su glaseado de queso crema, pastel de terciopelo rojo se debe mantener refrigerado.
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Smooth un pedazo de papel encerado contra el lado del corte de la torta para mantener la humedad.
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