¿Se puede hacer un bizcocho solo con leche, mantequilla, harina y azúcar?

Sí, puedes hacer un bizcocho solo con leche, mantequilla, harina y azúcar. Aquí tienes una receta:

Ingredientes:

- 1 taza de harina para todo uso

- 1 taza de azúcar

- 2 cucharadas de mantequilla, derretida

- 1 taza de leche

- 1 cucharadita de levadura en polvo

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1/2 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. Engrase y enharine un molde para hornear redondo de 9 pulgadas.

3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

4. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla.

5. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y bata hasta que estén combinados. No mezcle demasiado.

6. Vierta la masa en el molde para hornear preparado y hornee durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

7. Deja que el bizcocho se enfríe por completo antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso bizcocho!