¿Puedes hacer brownies sin harina con levadura?

La harina con levadura es un tipo de harina que contiene un agente leudante, como levadura en polvo o bicarbonato de sodio, que hace que la harina suba cuando se mezcla con líquido. Este es un ingrediente esencial en los brownies, ya que ayuda a darles su textura esponjosa característica. Sin harina con levadura, los brownies quedarían planos y densos.

Si no tiene harina con levadura a mano, puede hacer la suya propia agregando 1 cucharadita de levadura en polvo y 1/2 cucharadita de sal por cada taza de harina para todo uso. Simplemente mezcle el polvo de hornear y la sal con la harina hasta que estén bien combinados, luego úselo en su receta de brownie como se indica.