¿Tiene Poner una patata en Stew Take Away Cualquier exceso de sal

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Usted ha pasado horas trabajando sin parar con lo que esperaba sería un delicioso guiso para la cena y muchas comidas por venir. Usted sumerge su cuchara en la olla a tomar un sabor y, a su horror, descubre que su sabor es demasiado salada. Ahora que? No puedes tirar todo y empezar de nuevo. Afortunadamente, hay algunos trucos para domar la salinidad del guiso, incluyendo la adición de patatas a la olla. Francia El Potato Táctica

  • La adición de la patata cortada a su guiso puede ayudar a reducir la salinidad. El principio detrás de este truco es que la papa absorberá algo del líquido salado de su guiso. Una papa no es una esponja perfecto, pero la introducción de esta raíz vegetal ayudará a absorber algo del líquido salado.
    Utilizando la Papa Táctica

  • Lavar y pelar la patata y cortar en trozos grandes. Pelar la papa eliminará la barrera de la piel, permitiendo que el papa de absorber más agua. Cortar en trozos aumentará su superficie, permitiendo también más sal a ser absorbido. Antes de servir, retirar los trozos de papa con una espumadera y descarte. Sin embargo, dependiendo de cómo su salado cocido era, para empezar, es posible que tenga que emplear algunas otras técnicas.
    Duplicar

  • La forma más segura de reducir el salado de su guiso es agregar más de todo lo demás. Si usted tiene más carne, verduras, pasta o cereales en caja, añadirlos a la olla para igualar la carga de sal. También puede añadir la patata en cubos más y mantenerlo en el plato para servir.
    Otras Trucos

  • Si el guiso es demasiado salada, puede intentar añadir un poco poco de azúcar o grasa, como el aceite, a la mezcla. Si es posible, servir a su guiso ligeramente tibia o fría, ya que la sal es más detectable en los alimentos calientes que frío. La próxima vez, el sabor a medida que avanza, la adición de una pequeña cantidad de sal a la vez. Y recuerda que los otros ingredientes - como el caldo de pollo, sal de ajo o salsa de soja - puede añadir un montón de sal en su propia
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