Cómo hacer Volantes de Cake Frosting (5 pasos)

Pastel cubierto de volantes se ve delicada y hace un gran impacto que está seguro de impresionar a los invitados. Volantes requieren una punta pétalo de decoración, que tiene una punta inclinada con una mayor apertura en el extremo más largo que resulta en un patrón rizado ondulado como el glaseado exprime a través del extremo estrecho más corta de la punta. La técnica básica es la misma si usted desea hacer volantes alrededor de la parte superior de un pastel o magdalena o volantes verticales para cubrir los lados
. Cosas que necesitará
Decorar bolsa
Pétalo punta decoración

costras buttercream helar
Instrucciones

1. Cortar la punta de una bolsa de decoración e insertar una punta de gran pétalo decoración. Llene la bolsa con una decoración un tanto rígida, formación de costras glaseado de crema de mantequilla que puede contener la forma de los volantes. Reemplazar todos o al menos la mitad de la mantequilla en su receta de crema de mantequilla glaseado estándar con manteca vegetal sólida, que no se funde tanto como la mantequilla. El acortamiento hace que el glaseado se endurezca un poco mientras se seca.
   

2. Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados con el pastel. Sostenga el extremo ancho por más tiempo, de la punta de pétalos ligeramente fuera del pastel o cupcake con el corto, extremo estrecho frente a la dirección que usted desea hacer los volantes. Si desea heladas la parte superior de un pastel o cupcake con anillos de volantes, el extremo estrecho debe enfrentar el borde exterior de la torta. Para hacer volantes verticales para cubrir el lado, frente a la punta estrecha y ligeramente hacia un lado. Puede cubrir el lado que mira hacia arriba con, volantes horizontales por frente a la punta estrecha hacia arriba.
   

3. Apriete la bolsa de decoración con una presión firme para comenzar una corriente de crema de vainilla.
   

4. Mueva la punta helar arriba y hacia abajo ligeramente con un movimiento de la muñeca suave para crear los volantes. Mueva la punta lentamente para volantes sueltos y más rápido para volantes apretados. Mantenga el glaseado fluya continuamente hasta que se completa un círculo alrededor de la parte superior o hace su camino de abajo hacia arriba. Si el glaseado se rompe, empuje hacia abajo con la punta pétalo y comenzar una nueva tira glaseado directamente sobre el extremo roto.
   

5. Vuelva a colocar la punta del pétalo por lo que las líneas de fondo estrechas a eso de la centro del primer volante. Exprima una nueva fila de la colmena o anillo superpuestos el volante anterior. Repita este proceso como usted trabaja su manera alrededor de la torta.