¿Cuánto tiempo tarda el brie en alcanzar la temperatura ambiente?
Por lo general, una rueda de brie de 450 g (1 libra) tarda aproximadamente 1 hora en alcanzar la temperatura ambiente. Para obtener el mejor sabor, saque el queso brie del refrigerador y déjelo reposar tapado durante al menos 30 minutos antes de servir.
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