¿Usas levadura en polvo para hacer un cristal?
Por lo general, el polvo de hornear no se usa para hacer cristales. Los cristales suelen formarse por precipitación de un mineral de una solución. El polvo para hornear es un agente leudante que se utiliza para hacer crecer los productos horneados. Está compuesto por una base, un ácido y una maicena. Cuando el polvo de hornear se mezcla con agua, la base y el ácido reaccionan para producir dióxido de carbono. Este gas hace que los productos horneados suban.
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