Tienda de embutidos crudos en el refrigerador hasta por tres día y en el congelador durante un máximo de dos meses. Salchichas cocidas permanecerán frescas en el refrigerador hasta por cuatro días. Siempre descongele salchichas completamente antes de hornear o asar para asegurar que lo preparan a través uniformemente. Descongele salchichas noche en el refrigerador o en un recipiente con agua fría si estás corto de tiempo. Deje que el resto salchichas durante unos cinco minutos después de la cocción para que encaje en los jugos sabrosos.
Al horno Embutidos

Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Cuando el horno está caliente, coloque una sartén para horno o una hoja para hornear con borde en la rejilla central. Permitir a la sartén o la bandeja para hornear se calienten durante cinco minutos, engrasar ligeramente la sartén, luego permitir que se caliente por dos minutos más. Precalentar la sartén o cacerola y el aceite ayuda a las salchichas a dorar y cocinar más rápido. Transfiera las salchichas a la sartén y cocine, volteando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea registra 160 F, unos 25 minutos.
Broiled Embutidos

Encienda la parrilla . Mientras que la parrilla se calienta, pinchar las salchichas en varios lugares con un tenedor. Colocar las salchichas en una cacerola de asar a la parrilla y transferir el pan a la parrilla, de 3 a 5 pulgadas de distancia del elemento de calentamiento. Cocine las salchichas, volteando una vez, hasta que estén bien dorados y la temperatura interna alcanza 160 F, que dura de 10 a 12 minutos.
Sugerencias de Servicio

Sólo toma algunos ingredientes adicionales para convertir salchichas al horno oa la parrilla en una comida completa. Trate saltear los pimientos y las cebollas en rodajas, mientras las salchichas se cocinan. Servir las salchichas, pimientos y cebollas en rollos tostadas para una cena sencilla, muchedumbre-agradable. Embutidos y col son una pareja natural, pero consideran otras verduras de hoja verde como la col rizada, col rizada, acelgas o espinacas suizo. Si va a cocinar una mezcla de tipos de salchichas, córtelas por la mitad para que los huéspedes puedan degustar diferentes sabores.