La Pasos para Tie rosbif (4 pasos)

Si usted puede atar una cinta alrededor de un presente, usted puede atar un asado antes de que entre en el horno - no hay papel de embalaje necesario. Atar su asado mantiene su forma compacta, asegurando que se cocine uniformemente. De lo contrario, se expande y se extiende en el horno, con fugas sus jugos y cocinar de manera incompatible de un extremo al otro. Con sólo un par de minutos de tiempo de preparación y un par de nudos, puede asegurarse de que su asado es tan bello cuando se trata de salir del horno, ya que va en
. Cosas que necesitará
Spool de hilo de carnicero
Tijeras
Instrucciones

1. Cortar varios pies de cuerda de carnicero fuera de su carrete con un par de tijeras, y pon tu asado en la superficie de trabajo delante de usted horizontal - la parte ancha debe estar de frente a usted
   

2. Envuelva la cadena alrededor del final del asado, sobre una o dos pulgadas de Tire de la cadena.. tensa, pero no tan apretado que está apretando la carne y lo que es bulto.
   

3. Cortar la cuerda floja cerca del nudo, dejando tan sólo el exceso unido a la carne como sea posible. Una o dos pulgadas por debajo de la primera cadena, atar otro de la misma manera. La carne debe mantenerse en su lugar, pero no apretó.
   

4. Continuar lazos atar alrededor del asado cada pulgada o dos hasta llegar a la final, donde el bucle final debe ser una o dos pulgadas desde el final, al igual que la primera. Dependiendo del tamaño del asado, usted debe tener cuatro y cincuenta y siete lazos atados a su alrededor.