En la mayoría de las recetas, incluyendo estilo tortilla y pescados frescos- puff formas de estilo, se puede hornear buñuelos en un horno regular a una temperatura de 375 grados Fahrenheit. Para ocho a 24 porciones, hornee por entre 8 y 15 minutos. Usted sabrá sus buñuelos se hacen cuando están doradas por fuera. Buñuelos planos deben comenzar a curvarse por los bordes y tienen un agradable crujido al morder en ellos. Para inhalaciones y buñuelos en forma de esfera, que desea un exterior crujiente y un interior suave y esponjosa.
Preparación

buñuelos Hornear en bandejas para hornear colocados en segundo estante de su horno. Preparar las hojas con spray antiadherente o forrar con papel pergamino para mantener la masa se pegue, y girar las hojas sobre a mitad de la cocción. Una vez que están cocidos, puede tirar los buñuelos en una mezcla de canela y azúcar para cubrir a la ligera.
Saborizante

Ingredientes buñuelo básicas incluyen harina, manteca, mantequilla, azúcar, huevos, polvo de hornear y la sal, pero un buñuelo no es un buñuelo sin ese toque dulce especial. La canela y la vainilla hacen grandes adiciones a cualquier bateador buñuelo, pero cocineros suelen añadir sus propios ingredientes secretos a la mezcla. Experimente con semillas de hinojo o incluso jugo de limón para dar a sus buñuelos un algo más de chispa. Del mismo modo, el azúcar moreno puede enriquecer el sabor de la pasta. Para regalos navideños, añada confites de azúcar de colores para sus buñuelos horneados.
Consejos

Antes de hornear, cepillarse los buñuelos con mantequilla derretida para asegurar un acabado crujiente. Si estás haciendo buñuelos planas, cortadores de galletas y cortadoras de pizza sirven como herramientas de corte fáciles. En el invierno, la gente come tradicionalmente buñuelos para la buena suerte en el nuevo año -. Emparejar sus buñuelos al horno con chocolate caliente o café para un postre decadente de clima frío