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Cómo cocinar de almendras en mantequilla
Las almendras pueden ser altos en calorías, pero entregar una gran cantidad de nutrición. Las almendras son ricas en aceites insaturados saludables y fibra dietética. Ellos proporcionan proteínas, vitamina E, calcio y otros nutrientes esenciales, con poco o nada de azúcar, grasas saturadas y colesterol. Brindis de almendras para un topping crujiente y deliciosa para muchos platos incluyendo pescado y pollo platos, cazuelas, vegetales o granos lados, ensaladas, ensaladas de frutas y postres
. Cosas que necesitará
sin sal mantequilla
sartén grande
Espátula
Condimentos
Plate
Instrucciones
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Añadir un trozo de mantequilla sin sal a un sartén grande; 2 cucharadas suele ser suficiente, dependiendo de la cantidad de almendras que planea brindar. Use suficiente mantequilla para cubrir el fondo de la sartén y sus almendras.
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Coloque la sartén a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita, que toma alrededor de un minuto. No utilizar fuego alto, porque almendras son delgadas y se queman fácilmente.
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Se ponen las almendras en la sartén. Reduzca el fuego a medio. Mezcle y voltear las piezas de almendras con frecuencia con una espátula.
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Espolvorear sobre cualquier condimentos adicionales. Por ejemplo, si usted está tostar almendras para un pastel, un poco de canela o nuez moscada trabajo muy bien; un toque de chile en polvo o pimentón en almendras realza el sabor de cuscús o un plato de judías verdes. Mezcle las almendras en mantequilla bien después de agregar en los condimentos para cubrir a fondo.
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Vigilar de cerca su sartén. Almendras tostadas totalmente en cuestión de minutos y se van rápidamente de hecho correctamente a quemado. Transfiera las nueces tostadas en un plato para drenar y fresco una vez que desarrollan un color marrón dorado y crujiente.
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