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Cómo Deshidratar coco fresco
Ahorre dinero y preservar coco fresco de una manera natural que no utiliza productos químicos y es seguro. Deshidratación La comida es barata y fácil de hacer en casa con sólo unas pocas piezas de equipo básico, y muchos alimentos son de coco adecuado, especialmente fresca. Si usted se preocupa por la comida que come, quiere controlar la calidad y aprovechar las ofertas de los supermercados, tratar la deshidratación coco fresco para una merienda sin aditivos sabrosa o útil ingrediente de cocina
. Cosas que necesitará
Hammer
Cuchillo afilado
vegetales pelador
Robot de cocina
bandeja de hornear
Microondas plato apto para microondas horno
o bandeja
tarros con tapas de rosca
Método de secado al aire
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El crack abrir el coco con el martillo, escurra la leche y quitar la carne con cuidado con el cuchillo. Si prefiere coco blanco, utilice el pelador de verduras para quitar el marrón, piel exterior.
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Coloque los trozos de coco preparado en un procesador de alimentos. Pulso hasta que comience coco para romper en pedazos más pequeños y luego picar continuamente hasta que se convierte en una consistencia fina. Raspe los lados del tazón si es necesario para asegurar que todo el coco ha sido procesado.
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Difundir el coco picado finamente sobre una bandeja de horno para asegurar que el aire pueda circular.
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Coloque la bandeja de hornear en un lugar caliente, aproximadamente 80 a 90 grados Fahrenheit, como un armario al aire o en la parte superior de un horno caliente, durante uno o dos días hasta que el coco esté seca.
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Paquete en frascos herméticos y guardar en un lugar fresco, seco y bien ventilado para un máximo de un año.
Método Horno
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Pre-caliente el horno a 200 grados Fahrenheit.
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Preparar el coco siguiendo los pasos 1-3 desde el método de secado al aire.
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Apague el horno, una vez precalentado, y coloque la bandeja para hornear en ella. Deje la bandeja en el horno de enfriamiento para 6-8 horas hasta que el coco es seco
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Permitir que el coco se enfríe completamente y luego empacar y almacenar en frascos herméticos en un lugar fresco y seco. , lugar bien ventilado durante un máximo de un año.
método Microondas
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Preparar el coco siguiendo los pasos 1 y 2 para el método de secado al aire.
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Difundir el coco preparado finamente en una bandeja para microondas o una placa, asegurándose de que hay espacio para que circule el aire.
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Establecer el microondas para el ajuste de descongelación. Coloque la bandeja en el horno de microondas y cocinar por unos 20 minutos. Gire el coco para asegurar un secado uniforme.
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Continuar la cocción en períodos de tiempo 5 minutos hasta que el coco es seco. Esto debe tomar entre 30 y 45 minutos en total.
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Permitir que el coco se enfríe completamente y luego empacar y almacenar en frascos herméticos en un lugar fresco, seco y bien ventilado hasta a un año.
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