Cómo cortar un Nectarina

Las nectarinas se ven y sabor similar al que es pariente cercano del melocotón, sino que tienen la piel suave y sin pelusa. La fruta dulce cuenta con una piel de color rubor profundo y carne amarillenta. Carne de una nectarina tiende a moretones con facilidad, por lo que debe manejar con cuidado. Cortar las nectarinas maduras y jugosas para agregar sabor y textura a las ensaladas de frutas. Nectarinas rodajas hacen un sabroso relleno de helado, o se pueden utilizar como el pastel o el relleno de repostería
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar
Cuchillo para verduras
Cuchara (opcional)

Instrucciones

1. Enjuague la nectarina con agua corriente fría y seque con una toalla de papel. No hay necesidad de pelar la fruta como su piel es delgada y comestible. Retire cualquier pegatinas de la piel.
   

2. Coloque la nectarina en una tabla de cortar. Corte a lo largo de la costura central de la fruta con un cuchillo afilado para pelar. Haga un corte profundo, todo el camino a través de la fosa.
   

3. Gire la nectarina corte en direcciones opuestas, de modo que te dejan la celebración de dos mitades de la fruta. Retire la fosa con los dedos o con una cuchara.
   

4. Cortar las dos mitades de nectarina en rebanadas, cuartos o trozos tamaño bocado, dependiendo de lo que estés utilizando la fruta para.