Cómo suavizar solidificada Miel (3 pasos)

Más de 300 variedades de miel están disponibles a nivel nacional en los Estados Unidos, y cada cristaliza y se solidifica a un ritmo diferente. Endurecimiento no indica que la miel se ha convertido, solo que su agua ha redistribuido - resultado de una larga vida de almacenamiento de la miel. La miel cruda y variedades con alto contenido de polen cristalizan más rápida, pero toda la miel se solidifica con el tiempo. Revertir los efectos de la cristalización sólo implica la redistribución de la humedad desplazados a fuego de una manera controlada. Aunque un poco de miel calefacción defensor en el microondas, no se aconseja. Las microondas no calientan uniformemente y licuar parte de la miel, dejando el resto en un estado endurecido
. Cosas que necesitará
Cacerola
alambre estante lo suficientemente pequeño como para caber enfriar en la cacerola
Cuchara
Instrucciones

  1. Establecer una rejilla metálica en una cacerola profunda. Coloque el frasco o recipiente de miel cristalizada en el estante.

  2. Llene la olla con agua hasta que llega a la mitad para el nivel de la miel en el contenedor.

  3. Calentar el agua a fuego medio durante 30 minutos y se agita la miel. Continuar el calentamiento de la miel hasta que se licúa, aproximadamente 30 minutos adicionales. Se agita la miel cada 15 minutos. Apague el fuego y permitir que la miel a enfriar en el agua antes de retirar.