Instrucciones de pasta de la pizza congelada bola (3 pasos)

Congelado masa de pizza se pueden utilizar para hacer la pizza, pero también se pueden utilizar para hacer Calzone, pan italiano, y muchas otras recetas. Masa congelada es fácil de almacenar y puede ser descongelado con bastante rapidez y sin ninguna atención, pero como toda masa de levadura se requiere algo de tiempo para subir. Cuando se trabaja con masa congelada recuerde no hacerlo demasiado caliente, que matará a la levadura, y dejar que se descongele y se levantan antes de la perforación o trabajar con él
. Cosas que necesitará
Uno o más bolas del helado masa
Un tazón grande
Cooking spray de aceite
un paño húmedo o una toalla de cocina
Una bolsa de plástico comida-seguro y hermético (opcional)
Instrucciones

1. Descongelar la masa lentamente durante un día completo colocando la masa congelada en un tazón grande. Rocíe la bola de masa ligeramente con aceite en aerosol de aceite. Cubra el recipiente con un paño o toalla de cocina húmedo y dejarlo solo en un mostrador o en un horno apagado durante 4 a 10 horas. Este método funciona muy bien si se tira de la masa en la mañana antes de ir a trabajar y utilizarlo cuando regrese a casa por la noche.
   

2. Descongele la masa sobre un par de horas colocando la masa congelada en un tazón grande. Rocíe la bola de masa ligeramente con aceite en aerosol aerosol. Cubra el recipiente con un paño húmedo. Coloque el recipiente en un lugar cálido, pero no caliente como un horno con la luz del horno o encima de un radiador. Deje que el deshielo de la masa y el aumento de 2 a 4 horas, luego estará listo para usar en cualquier receta.
   

3. Descongelar la masa en unos 30 minutos al colocar la masa en un plástico sellada bolsa. No selle la bolsa debido a que la levadura en la masa necesitará respiración cuando se descongelan. Llene un recipiente grande con agua fría y colocar la masa en el agua. La bolsa mantendrá la masa seca, pero la parte superior de la bolsa debe mantenerse por encima de la superficie del agua. Una vez que la bola de deshielos de masa, deje que suba durante 45 minutos en un recipiente grande, a continuación, utilizar en cualquier receta de su elección.