Cómo Crispen de Proscuitto (3 pasos)

Prosciutto es un jamón curado que proviene principalmente de la región de Parma de Italia. Se hace de la pata trasera de jabalíes de un cerdo o o el muslo, tomar en cualquier lugar a partir de nueve meses a dos años, dependiendo del tamaño del jamón. El jamón es salado primero y limpiar después dejó solo durante unos pocos meses, en los que toda la sangre se drena y se pulsa el jamón. A continuación, la sal se lava el jamón, y el carnicero lo cuelga en un lugar bien ventilado, zona oscura. Puede Crispen prosciutto de varias maneras.
Instrucciones

1. Hornear las rebanadas jamón en el horno. Precaliente el horno a 375 grados, entonces la línea de su molde para hornear con una hoja de papel de pergamino. Coloque unas cuantas rodajas de prosciutto en la sartén de papel forrados de pergamino, y hornear durante 15 minutos o hasta que el prosciutto es crujiente.
   

2. Otra opción es cocinar el jamón en el microondas. Línea de un plato apto para microondas con tres hojas de toallas de papel y coloque las rodajas de jamón en ellos. Establezca su temporizador microondas durante tres minutos, y cocinar hasta que el prosciutto es crujiente.
   

3. También puede freír el jamón en una sartén. En una sartén mediana lleno de unas cuantas cucharaditas de aceite caliente, añadir unas rebanadas de jamón. Cocer durante diez minutos o hasta que el jamón esté dorada y crujiente.