Cómo Derretir Münster Queso (4 pasos)

Münster es un tipo de queso americano a menudo confundido con el queso francés Munster. Su nombre se deriva de una traducción del nombre de la ciudad alemana, M & uuml; Münster. Münster tiene un sabor que recuerda a queso jack aguda combinada con queso blanco americano común, con una textura suave y se funde rápidamente bajo las condiciones adecuadas. Sin embargo, si se derrite de forma incorrecta, el queso se quemará. Para derretir el queso Muenster, permite que durante aproximadamente seis minutos por taza
. Cosas que necesitará Cuchillo afilado
doble caldera de
crema pesado (opcional)
Cuchara

Instrucciones

1. Llene la bandeja inferior de una caldera doble 3/4 del camino con agua. Coloque el baño María a fuego medio y deje que el agua llegue a hervir.
   

2. Cortar el queso Muenster en cubos de 1 pulgada con un cuchillo afilado que el agua empiece a hervir . Si está trabajando con queso en lonchas, cortado en tiras de 1 pulgada de espesor.
   

3. Coloque los cubos de queso o tiras en la bandeja superior de la caldera doble. Reduzca el fuego de la caldera doble a bajo. Agregar 1 cda. crema de leche por 1 taza de queso, si usted está haciendo una salsa de acompañamiento.
   

4. Revuelva el queso con una cuchara, ya que comienza a derretirse. Continúe revolviendo hasta que el queso es una, aunque consistencia suave.