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Cómo cocinar Salami
Salami entra en la categoría de una salchicha cocida, según el Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del USDA. Aunque la carne salami no requiere cocción para prepararlo para comer, salami se puede cocinar lo suficiente para que se caliente cuando se desea añadir a un plato caliente o sándwich. El proceso de cocción no tomará solo mucho tiempo, suficiente para ligeramente marrón del salami. También pone en evidencia que los jugos de la carne de otro modo una frecuencia seca
. Cosas que necesitará
1/2 lb. Genoa salami
Tabla de cortar
cuchillo de chef
1 cucharada . el aceite de oliva
12 pulgadas sartén
cuchara de madera
Instrucciones
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Cortar el salami en rodajas de 1/4 pulgadas. Cortar cada rebanada en pedazos más pequeños, si lo desea.
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Vierta el aceite de oliva en la sartén y coloque la sartén en la estufa. Caliente el aceite a fuego medio-alto durante un minuto aproximadamente.
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Añadir el salami a la sartén y revuelva bien con la cuchara de madera.
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Cocine el salami en el aceite de oliva durante unos tres o cuatro minutos.
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Retire la sartén del quemador cuando los bordes del salami aspecto ligeramente doradas.
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