Cómo cocinar la quinoa en un vapor

La quinua es un grano pequeño, repleto de proteínas ronda, a diferencia de un grano de almidón como el arroz. Sin embargo, es tan fácil de hacer quinua como lo es para hacer el arroz. La quinua tiene una textura como cuscús y un sabor suave, trigo-como. Se puede utilizar como un sustituto de otros granos en la mayoría de las recetas y es un sustituto ideal para las personas que es intolerante al gluten, ya que es libre de gluten. Es difícil de cocinar la quinua en la estufa, pero fácil en un vapor o arroz cocina
. Cosas que necesitará
Tazas de medir
Agua
Colador
quinua
Steamer
Reloj o cronómetro
Toalla
Tazón
Instrucciones

1. Plan de la cantidad de quinua quieres hacer. Acerca de 1/4 a 1/2 taza de rendimientos de quinua secos suficiente quinua cocida para una persona. Medir la cantidad de quinua seca se le cocinando.
   

2. Enjuague la quinua, la utilización de su tamiz, debajo, agua a temperatura ambiente limpio durante dos o tres minutos.
   

3. Medir la cantidad de agua que necesita. El agua debe ser 1 1/2 veces su cantidad de quinua. Por ejemplo, para 2 tazas de quinua seca que necesita 3 tazas de agua.
   

4. Se ponen su quinua limpiado en su barco de vapor junto con el agua que se ha medido.
   

5. Apague el vapor y deje que se cocine. Se necesitará unos 20 minutos, según la cantidad de quinua que estés haciendo. El vapor se debe apagar automáticamente una vez que se hace.
   

6. Desconecte el vapor y abrir su tapa. Coloque una toalla encima del borde de la vaporera. Cierre la tapa y deje reposar durante cinco minutos. Esto hará que su quinua más esponjosa.
   

7. Eliminar tu quinua del vapor con un cucharón o cuchara grande y colocarlo en un bol. Es el momento de servir o mezclar con otros ingredientes.