Cómo Grill Salmón Congelado (3 pasos)

salmón congelado debe ser sellado en un recipiente hermético sin heladas visible en el salmón o el interior del embalaje. Cuando usted compra filetes de salmón, lavar y la temporada antes de congelarlos. El proceso de congelación se intensificará los sabores cuando la parrilla el salmón congelado. Mantenga la piel en el salmón cuando sea posible. Esto ayudará a mantener el salmón se curve y la descamación durante el proceso de asado
. Cosas que necesitará
6 a 8 cortes de salmón congelado
4 cdas. aceite de oliva aceite en aerosol antiadherente

toallas de papel en rollo
Tomillo
ajo en polvo
pimienta Negro
Instrucciones

1. Retire el salmón congelado de los envases y aclarar cualquier cristal de hielo o la escarcha del salmón. Pat el salmón seco con una toalla de papel. Cepille el salmón con una capa de aceite de oliva por ambos lados para evitar que el salmón congelado se pegue a la parrilla. Cepille las rejillas de la parrilla con aceite de oliva o rociar las rejillas de la parrilla con un aceite antiadherente.
   

2. Prepare su parrilla. Calienta la parrilla a fuego medio o una temperatura de 375 grados Fahrenheit. Deje que la parrilla alcanza la temperatura de calor antes de colocar el salmón congelado en la parrilla. Coloque el lado de la piel de salmón directamente en la parrilla. Se espolvorea con una combinación de tomillo, el ajo en polvo y pimienta sobre el lado superior del salmón congelado, si no pretemporada el salmón antes de congelarlo.
   

3. Grill el salmón de tres a cuatro minutos en cada lado por y frac12; pulgada de espesor salmón. Si el espesor es de 1 pulgada, parrilla el salmón de seis a ocho minutos por cada lado. Gire el salmón sólo una vez durante el tiempo de cocción. Manipulación del salmón congelado demasiado a menudo hará que se rompa y escamas. Salmón congelado puede estar listo para servir en menos de 20 minutos.