Cómo Remoje las semillas de sésamo (5 pasos)

entusiastas de la comida cruda (y todos los entusiastas de la comida) aman las semillas de sésamo, ya que son una excelente fuente de magnesio, hierro y calcio, y se pueden utilizar en una gran variedad de platos. Remojar las semillas de sésamo antes de comer le permite germinar las semillas, que ayuda en la digestión. También expulsa las toxinas latentes dentro de las semillas. Los expertos afirman que remojar las semillas de sésamo también promueve la absorción de minerales a su cuerpo. Remojar las semillas de sésamo también desalienta la presencia de ácido fítico, que se cree que las semillas de sabor amargo y reducir sus beneficios nutricionales
. Cosas que necesitará
Taza de medición
semillas de sésamo 1 taza página 4 tazas de agua
tazón grande
tela transpirable (toalla)
alambre de malla colador
Instrucciones

  1. Vierta 1 taza de semillas de sésamo en su cuenco. Agregar 2 tazas de agua.

  2. Cubra su tazón ligeramente con un tejido transpirable, como una toalla. Asegúrese de que la toalla cubre la parte superior de la taza. Deje reposar durante cuatro horas.

  3. Drenar el agua fuera de sus semillas de sésamo en el colador de malla, entonces se levantan las semillas de nuevo.

  4. Vuelta las semillas en el tazón y agregue 2 tazas de agua. Coloque la toalla sobre su tazón de nuevo. Remoje durante cuatro horas.

  5. Escurrir las semillas de sésamo agua en su colador y enjuagar las semillas de nuevo. Sus semillas están listas para el consumo.