Cómo Hervir Huevos orgánicos (5 pasos)

Hervir los huevos orgánicos no es diferente de huevos que no son orgánicos hirviendo. La única diferencia es cómo se crían las gallinas que ponen los huevos. Las gallinas que ponen huevos orgánicos son generalmente criados fuera de las jaulas y se les permite vagar en torno a un patio en lugar de estar mantienen confinados, produciendo lo que se llama huevos de gallinas camperas. Estas gallinas a menudo se plantean en la alimentación de grano entero, y los agricultores dan a los pollos menos antibióticos y otros medicamentos. El color de los huevos no afectar sus niveles de nutrición, porque los huevos marrones y huevos blancos tienen los mismos valores de los alimentos
. Cosas que necesitará
Huevos
Pot
Agua
espumadera o pinzas
Instrucciones

  1. Inspeccione los huevos para cualquier suciedad o grietas. Los huevos pueden tener restos adjunta si usted compra directamente desde el agricultor. Lavar los huevos, si este es el caso, bajo agua fría. Elija los huevos que son al menos de 3 a 5 días de edad, debido a que la membrana blanca será madura y el huevo será más fácil de pelar. Lávese las manos después de tocar los huevos para ayudar a prevenir enfermedades, como la salmonela.

  2. Traer los huevos a temperatura ambiente lavándolas con agua tibia durante 5 minutos, porque los huevos tibios son menos propensos a grieta durante el proceso de cocción.

  3. Coloque los huevos en una olla. Llene la olla con agua fría hasta que los huevos están cubiertos por cerca de 1 pulgada. Ponga la olla en la estufa, y encender el quemador a altas temperaturas.

  4. Lleve el agua a hervir a fuego alto. Baje el fuego a medio hervir una vez que el agua está rodando, y hervir durante 10 minutos.

  5. Apague la estufa después de 10 minutos. Tome los huevos fuera de la olla con pinzas o una cuchara ranurada. Inmediatamente enjuague los huevos con agua fría para ayudar a la yema de huevo quedarse amarillo brillante. Pelar y ligera sal los huevos.