Cómo asar a la parrilla en una estufa de gas (5 pasos)

Asar a la parrilla es una forma de cocinar en el que a fuego alto por encima de la comida cocina los alimentos. En muchos sentidos, es como al revés la parrilla y es una buena manera de cocinar los alimentos frágiles como el pescado o muchos platos con múltiples capas que se vendría abajo en una parrilla. Hornos de gas son excelentes para asar a la parrilla. En la mayoría de los hornos de gas, la parrilla es el cajón debajo del horno principal. La comida va en el cajón y se cocina por el quemador del horno que se encuentra entre la parrilla y el horno
. Cosas que necesitará
Un horno de gas con un cajón de pollos de engorde
sartenes de cocina que se ajuste en pollos de engorde cajón
Alimentos exija asar
Instrucciones

1. Hacer el plato a la parrilla y la temporada de manera apropiada. Muchos alimentos pueden ser asadas, incluyendo prácticamente todas las carnes, verduras y muchos incluso abrir sándwiches hechos frente. Pan de ajo funciona muy bien en la parrilla. Si está asando cortes gruesos de carne, es posible que desee considerar hornear o hervirlas para asegurar que el centro está preparado a su gusto. Coloque los alimentos en una sartén para asar.
   

2. Gire la perilla de la temperatura del horno a "Broil" y encender el horno. La mayoría de los hornos de gas son de encendido automático, pero si lo tuyo es más viejo puede que tenga que encender el quemador.
   

3. Espere cinco minutos para que la parrilla se caliente. Esto asegurará asar más rápido.
   

4. Coloque los alimentos en el cajón de pollos de engorde y deslice el cajón. Los diferentes alimentos y recetas llamarán para diferentes tiempos de asar a la parrilla. Incluso si la receta requiere de un tiempo específico, ver la comida abriendo el cajón cada pocos minutos. Diferentes pollos producen diferentes cantidades de calor y la comida pueden quemarse fácilmente.
   

5. Una vez que la comida se cocina a su satisfacción, retírelo del cajón de asar y servir.