Cómo Descongele Arroz (11 pasos)

El arroz no es especialmente difícil para cocinar, pero es mucho más indulgente en grandes lotes que los pequeños. Si las comidas en su hogar son modestos en tamaño, a menudo es más conveniente para preparar un gran lote de arroz, y luego se congela y la parte para su uso posterior. El arroz debe ser descongelado correctamente para evitar posibles enfermedades - Bacillus cereus, un patógeno grano amante, puede rellenarlo con sorprendente rapidez - pero tres métodos son seguros y ampliamente utilizado
Nevera Método

    Eliminar el arroz del congelador, y transferirlo a la nevera. Si usted está descongelando más de un paquete, distribuirlos uniformemente sobre la plataforma en lugar de apilarlos. Esto permite más rápido, más aun descongelación.

  1. Comprobar porciones pequeñas después de 12 horas o al día siguiente. Si hay algunos grupos grandes de arroz todavía congelado-, puede acelerar la descongelación rompiendo para arriba con los dedos. En esta etapa, el arroz puede ser recalentado por su método favorito y se come. Las porciones grandes por lo general no estar completamente descongelados, pero se puede acelerar el proceso al romper en trozos más pequeños y separar las piezas en bolsas más pequeñas o contenedores.

  2. porciones

    Prueba más grandes de arroz de nuevo en otros ocho a 12 horas. Es listo para su uso si se descongela o si sólo hay un par de pequeñas manchas congelados. Vuelva a calentar el arroz descongelado a una temperatura de 165 grados Fahrenheit para garantizar la seguridad alimentaria, o la etiqueta con la fecha de descongelación y usarla dentro de tres a cuatro días.
    El Método Agua

    1. Retire su porción de arroz o porciones del congelador. Si no está seguro de si el envase es resistente al agua, colocar cada parte en una bolsa de plástico sellado individuo como una defensa secundaria contra la fuga no deseada.

    2. Coloque una olla grande o un tazón de mezcla en su fregadero, y arreglar las porciones de arroz con holgura en el cuenco. Rellenar con agua fría, y luego girar el grifo hasta que el agua está entrando en el recipiente en un hilo desnudo.

    3. Comprobar el arroz cada 20 a 30 minutos, la reordenación de los paquetes cada vez que si 're descongelación múltiples porciones. Una sola porción de arroz de grano largo esponjosa puede descongelar en tan sólo media hora, pero más grandes porciones y más denso, el arroz húmedo puede tomar más tiempo.

    4. Eliminar el arroz de su baño de agua cuando se descongela completamente o casi completamente. Seque el embalaje y recalentar el arroz inmediatamente o almacenar en el refrigerador temporalmente mientras se prepara el resto de su comida. Rice descongelado por el método del agua se debe utilizar siempre el mismo día para reducir al mínimo el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
      Método Microondas

      1. Retire su porción de arroz o porciones del congelador. Si se ha almacenado en un recipiente apto para microondas, abra la tapa o cualquier incorporado ventilación que podría tener. Porciones en bolsas se deben desenvolver y se transfieren a un plato apto para microondas con una tapa o un recipiente cubierto holgadamente con film transparente de plástico

      2. Fija tu microondas para su & quot;. Descongelar & quot; o & quot; Descongelar & quot; ajuste, o - si has encontrado esta configuración para trabajar de manera irregular en su microondas -. a la configuración de energía del 50 por ciento

      3. Microondas el arroz en este nivel de potencia reducida para 2 a 4 minutos en el caso de pequeñas porciones o hasta 10 minutos para grandes porciones. Abre la puerta y comprobar su arroz a intervalos de 2 minutos, revolviendo de vez en cuando y romper grandes grupos congelados para asegurar incluso el calentamiento.

      4. Eliminar el arroz del microondas cuando está casi descongelado , pero conserva algunas pequeñas secciones congeladas. Dejar reposar, tapado, durante 10 minutos. Esto proporciona la oportunidad para que la temperatura de igualar todo el arroz, lo que garantiza una cocción uniforme.