Cómo asar Hickory Nuts (5 pasos)

tuercas Hickory son las semillas del árbol de nogal, un miembro de la familia de la nuez. Árboles de nogal se cultiva principalmente en las partes central y noreste de los Estados Unidos. Los frutos secos son ideales para asar por su sabor dulce y salado. Nueces de nogal se pueden reunir y asado en el otoño
. Cosas que necesitará
tuercas Hickory
Aceite vegetal
salar
Hornear
resellable contenedor

Instrucciones

  1. Quitar las tuercas de la nuez dura de la cáscara externa con los dedos. La cáscara también se puede utilizar para medir la madurez de la tuerca. Cáscaras más verdes son menos maduros, mientras que las cáscaras marrones son totalmente madura y los frutos secos tienen un sabor más rico.

  2. Place 8 tazas de las nueces de nogal en un tazón grande para mezclar y verter en 1 taza de aceite vegetal y 6 cdas. de sal. Mezclar el contenido del cuenco a fondo, asegurando que todos los frutos secos están recubiertos con aceite y sal.

  3. Se ponen los frutos secos en una bandeja para hornear y uniformemente distribuirlos por toda la superficie. Precaliente el horno a 300 grados F y asar las nueces de nogal para 1 & # xBD; a 2 horas.

  4. Quitar las tuercas del horno y dejar que se sientan durante 30 a 40 minutos o hasta que alcancen la temperatura ambiente. Pruebe una tuerca para asegurar que el sabor es deseable. Más sal se puede añadir en este punto si es necesario.

  5. Guarde las nueces de nogal en un recipiente con cierre hermético. Consumir las tuercas dentro de dos semanas de asar para el sabor óptimo. No coma nueces tostadas más de tres semanas de edad, ya que se echan a perder más rápido que las nueces secas.