Cómo Soak rápida Frijoles secos

Los frijoles secos son un alimento básico económico con una vida útil casi infinitas. Cuando usted desea utilizar sus frijoles secos, remojarlos durante la noche es el método recomendado para rehidratar ellos. Si necesita sus granos listo para cocinar más rápido, puede utilizar el método de remojo rápido para rehidratar en una fracción del tiempo. Esto le ayudará a acelerar su tiempo de cocción y obtener una comida saludable y nutritiva o plato en la mesa tan pronto como sea posible
. Cosas que necesitará
Colader
Olla grande
10 tazas de agua
1 libra de frijoles secos
Instrucciones

1. Coloque los frijoles en un colador y enjuague con agua fría, recogiendo a través de ellos para eliminar las piedras o malos frijoles.
   

2. Vierta el agua en una olla grande. Agregue los frijoles y coloque la olla en la estufa a fuego alto.
   

3. Espere a que el agua llegue a hervir. Permita que los frijoles a hervir durante dos minutos completos.
   

4. Gire el quemador y mover el bote a un quemador frío. Tapar la olla y dejar reposar durante 10 minutos.
   

5. Escurra y enjuague los frijoles luego cocinar de acuerdo a las instrucciones de su receta.