Cómo utilizar una olla de presión Dinamarca

La olla de presión Dinamarca es ligero y fácil de usar, y que produce suculentos asados ​​y guisos. Se puede confiar en que cocinar recetas que normalmente toman ocho veces más largo en mucho menos tiempo y con resultados perfectos. Usted aprenderá cómo utilizar esta cocina y aprender algunas precauciones de seguridad
. Cosas que necesitará limpiador de tuberías
Petróleo
Timer
Instrucciones

1. Comprobar la olla a presión cada vez que lo utilice. La junta de goma debe ser flexible, sin grietas o pozos, y encajar cómodamente alrededor de la tapa. Frote el aceite vegetal alrededor de la junta para mantenerla suave. La ventilación de presión debe estar limpia. Ejecutar un limpiador de tuberías por la ventilación para quitar cualquier residuo que haya quedado.
   

2. Preste atención al nivel de líquido en la olla a presión. La Dinamarca tiene una línea de "relleno". Añadir líquido a esa línea antes de añadir otros ingredientes. No importa si usted está cocinando patatas, carne o verduras, debe agregar líquido para la cocina para tener la humedad para crear vapor.
   

3. Llena tu olla a presión Dinamarca con la comida no más de dos tercios de su capacidad, a continuación, coloque la tapa y asegurarla. Ponga la tapa en alto la llama en la estufa a acumularse la presión dentro de la olla. Cuando se alcanza la presión suficiente, el bote hará un silbido.
   

4. Ponga la tapa de presión hacia abajo en la rejilla de ventilación de presión. El objeto es cocinar los ingredientes en la olla en el fuego más bajo se puede, pero aún así mantener la tapa de presión de balanceo ligeramente. Una vez que haya alcanzado la temperatura correcta, comenzará el tiempo de su comida. Una regla de oro es que se necesita una octava parte del tiempo de cocción normal para completar un plato de cocción a presión. Ollas a presión Dinamarca alcanzan £ 15 por pulgada cuadrada de presión, y los tiempos de cocción se sugieren en el manual de Dinamarca.
   

5. Apague el fuego y deje que la presión caiga de forma natural una vez que la hora correcta se ha alcanzado. Nunca intente apresurarse este proceso mediante la ejecución de agua fría sobre la tapa.
   

6. Permitir a 10 a 15 minutos antes de levantar con cuidado la tapa de presión. Si el vapor todavía se está escapando, no quite la tapa. Una vez que es seguro, liberar el mecanismo de bloqueo, y encontrará su alimento perfectamente preparado, tierna y húmeda.