Cómo Grill Con Hickory chips

Asar a la parrilla con patatas fritas de nogal puede agregar un nuevo sabor y toque emocionante a los platos habituales que realice para los amigos y familiares. Virutas Hickory se pueden utilizar en una parrilla de carbón o gas mediante el uso de una variedad de técnicas para asar para conseguir diferentes sabores ahumados
. Cosas que necesitará & Grill
Charcoal
virutas Hickory

El agua u otro líquido
Cacerola del metal
Utilice un Charcoal Grill &

  1. Remojar los chips de nogal en el agua mientras se está calentando el carbón. Esto ayuda a prolongar su vida, mientras que en la parrilla.

  2. Calentar el carbón, ya sea en la parrilla o en un arranque que puede y lo coloca en la parrilla cuando está caliente.

  3. Corre unos puñados de astillas de nogal directamente sobre el carbón caliente unos minutos antes de colocar los alimentos en la parrilla.

  4. Coloque su comida en la rejilla de la parrilla y cocinero
    . Use un Gas Grill &

    1. Soak astillas de nogal americano en el agua u otro líquido.

    2. Coloque el empapado fichas en una bandeja de metal específicamente para su parrilla de gas, o utilizar una sartén rectángulo de aluminio desechable.

    3. Ponga la cacerola directamente sobre el elemento de calentamiento bajo las rejas en un lado de la parrilla. Baje el fuego por ese lado sólo después de la sustitución de las rejillas de la parrilla.

    4. Cocine los alimentos, colocándolo en el lado opuesto de la parrilla en la parrilla por lo que recibe el humo indirecto y el calor.
      humo Alimentación Utilizando Hickory chips

      1. Remoje las astillas de nogal en un recipiente de metal de 2 cuartos o sartén con al menos 2 tazas de agua. Coloque el recipiente de metal en su parrilla de carbón, poniéndolo en el centro de la parrilla.

      2. brasas de carbón Pila alrededor de la taza, y luego encender el carbón.

      3. Pon tu comida en las rejillas de la parrilla en el centro directamente sobre el plato de patatas fritas de nogal cuando la parrilla se calienta.

      4. Cierre la tapa y dejar que el humo de los alimentos asegurándose la temperatura se mantiene alrededor de 190 grados F. Añadir más carbón y agua, según sea necesario cada hora.