¿Se puede utilizar el ácido acético glacial en la cocina?

No, el ácido acético glacial no debe utilizarse para cocinar. El ácido acético glacial es una forma concentrada de ácido acético, comúnmente conocido como vinagre. Si bien el vinagre es un ingrediente común en la cocina, el ácido acético glacial está altamente concentrado y puede ser peligroso si se ingiere. Puede causar quemaduras graves en la boca, la garganta y el esófago, e incluso provocar hemorragias internas y la muerte. Por lo tanto, es importante utilizar vinagre de calidad alimentaria para cocinar y evitar el uso de ácido acético glacial.