Huevos rellenos son ideales para una merienda rica en proteínas o como aperitivo en una cena. Típicamente, un huevos rellenos se realiza por hard-hirviendo un huevo, pelar, cortar por la mitad y sacando la yema de huevo en un recipiente separado. Entonces, la yema de huevo se mezcla con mayonesa, mostaza y especias. La mezcla de la yema es entonces una cucharada de nuevo en el hueco de cada blanco. Para una apariencia más elegante, también puede utilizar una manga pastelera para tubería elegantemente la mezcla de yema de nuevo en el huevo.
Sustituyendo Ranch para la Mayonesa

En huevos rellenos, mayonesa da la mezcla de la yema de un fundido-en-su-boca textura cremosa. Sin embargo, varios otros ingredientes, incluyendo la preparación del rancho, pueden ser sustituidos por la mayonesa. Por lo general, usted necesitará aproximadamente 1/4 taza de mayonesa por cada seis huevos. Debido a la preparación del rancho tiene una consistencia más líquida que la mayonesa, usted querrá añadir aproximadamente la mitad para evitar una mezcla de yema líquida. Utilice aproximadamente 1/8 taza de aderezo ranch por cada seis huevos.
Otras sustituciones para la Mayonesa

Si usted está fuera de mayonesa y no puede llegar a la tienda o simplemente quieres añadir un poco de dinamismo o nuevos sabores a sus huevos rellenos, varios otros ingredientes se pueden utilizar en su lugar. Aparte de la preparación del rancho, también puede utilizar el yogur griego o crema agria para reemplazar la mayonesa, que se sumará un buen sabor a la mezcla de yema.

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