Cómo limpiar un caqui (5 pasos)

Caquis vienen en dos variedades principales. Los tipos ligeramente planas son más dulces y menos astringente que aquellos con una forma de corazón. Las variedades planas están maduros y listos para servir cuando el fruto alcanza su color rojo-naranja completa y cuando el fruto está aún firme. Caquis en forma de corazón deben alcanzar su pleno color y desarrollar una textura más suave antes de que desarrollen todo su sabor. Lave caquis derecha antes de servirlos, como el agua en la piel de la fruta durante el almacenamiento puede causar los caquis que estropean
. Cosas que necesitará Cuchillo

Tabla de cortar
Instrucciones

  1. Mantenga la fruta de caqui con agua corriente fría. Enjuague toda la superficie de la fruta. Frote las manchas sucias limpia con los dedos.

  2. Introduzca el punto de su cuchillo entre la tapa de la potencia y de la fruta. Tire de la tapa de la potencia de la caqui con la punta del cuchillo.

  3. Corte el caqui en la mitad, del extremo del tallo hacia abajo. Coloque cada media boca arriba en la tabla de cortar.

  4. Eliminar las semillas del caqui. Use la punta de su cuchillo para levantar las semillas, si es necesario. Coma las caqui como está o cortarlo en trozos más pequeños para servir o cocinar, si lo deseas.

  5. Corte el caqui en cuartos si quieres pedazos más pequeños. Deslice el cuchillo entre la cáscara y el fruto y desechar las cáscaras. Las cáscaras son comestibles, por lo que puede dejarlos en la fruta, si se prefiere.