Cómo mantener Maíz en la mazorca fresco Longer

El maíz ha sido un elemento básico en el Norte, Centro y Sur dietas americanas durante miles de años. De harina de maíz para palomitas de maíz, que se come en una variedad de maneras. Sin embargo, manteniéndolo en la mazorca y la cocina es una de las formas más comunes de comer la verdura. El sabor dulce y crujiente de maíz a menudo se desea durante barbacoas y en grandes reuniones familiares
. Cosas que necesitará
maíz fresco
grande tazón
cubitos de hielo 1 taza 1/8 cucharadita
. blanqueador de cloro
1/16 cucharadita. jugo de limón o vinagre blanco
toallas de papel
Alimentación bolsas de almacenamiento, con agujeros respirables
Instrucciones

1. Shuck el maíz, la eliminación de la cáscara dura, así como muchos de los hilos sedosos como puedas. Deseche ellos.
   

2. Llene el recipiente grande con tres a cuatro galones de agua fría. Coloca los cubos de hielo en el agua y agitar ellos alrededor para el frío líquido.
   

3. La caída de la lejía y el jugo de limón en el agua. Revuelva para combinar por completo.
   

4. Introduzca el maíz fresco en el agua. Deje reposar durante 15 minutos, cubiertos por el agua, rodando en ocasiones para asegurar que cada lado está cubierto.
   

5. Eliminar el maíz y seque bien usando las toallas de papel. Inserte el maíz en las bolsas de almacenamiento de alimentos.
   

6. Coloque el maíz en la parte más fría del refrigerador, por lo general en la parte inferior trasera. Utilice el maíz dentro de varios días para el gusto óptimo. Sin embargo, puede ser almacenado durante un máximo de dos semanas en el refrigerador antes de ser comido.