Cómo almacenar las habas de soja (7 pasos)

La soja, ya sea comprados en la tienda o cultiva en casa, bien para almacenar hasta un año. La clave para el almacenamiento de los granos de cualquier tipo es que las semillas completamente secos antes de almacenarlos lejos en el estante de la despensa. Soja comprados en la tienda se venden en el estado seco, y en la mayoría de los casos, el paquete sellado, simplemente se pueden colocar en el estante. Sin embargo, el frijol a granel-comprada deben reenvasado antes de guardarla, y de cosecha propia primero tendrán que ser secado
. Cosas que necesitará
bañera de plástico con tapa hermética
marcador permanente
Congelador o almacenamiento de bolsas
Periódico
bandejas para hornear
Almacenamiento de soja secas

1. Dedicar una tina de plástico que tiene una tapa hermética para el almacenamiento de granos. Esto ayudará a proteger la soja tanto la nitidez y el gorgojo infestaciones.
   

2. paquetes de soja

   comprados tienda etiqueta con la fecha de compra con un marcador permanente. Si ha adquirido la soja a granel, empaquetar los frijoles en zip-top congelador o bolsas de almacenamiento y la etiqueta con la fecha. La soja, como todos los frijoles secos, deben ser utilizados dentro de un año.
   

3. Guarde los paquetes de semillas de soja en el recipiente hermético en el estante de la despensa o alacena. Utilice el paquete más antiguo fechado primera hora de cocinar.
   Secado soja
   

   1. Permitir que los granos permanezcan en la planta hasta que se seque. Las vainas de frijol se vuelven marrones y usted será capaz de oír el traqueteo de los granos en el interior cuando se agitan las vainas.
      

   2. Cosecha las vainas y las tendían a cabo de manera uniforme sobre capas de papel de periódico en una zona y bien ventilado permite que las vainas se sequen durante dos o tres días.
      

   3. Shell de los granos y colocarlos en una sola capa sobre una bandeja de horno. Establezca su horno a la temperatura más baja y hornee los frijoles durante 30 minutos.
      

   4. Enfriar el frijol, envase y etiqueta. Guarde los frijoles secos en un recipiente hermético.