Cómo Core Hinojo
El hinojo es una verdura con un bulbo blanco y espeso cubierto con hebras verdes suaves llamadas frondas. La bombilla es la parte que más se consume de hinojo, aunque las hojas son comestibles y se pueden utilizar como guarnición. Aunque todo el bulbo de hinojo es comestible, muchas personas no se preocupan por la textura dura y sabor amargo de la base de la bombilla. Un núcleo de hinojo es duro y con forma de triángulo, lo que facilita la identidad y eliminar
. Cosas que necesitará
agudo comparando bordo knifeCutting
Instrucciones
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Enjuague el bulbo de hinojo blanco con agua tibia y suavemente seco. Cortar horizontalmente a través de la parte superior del bulbo de hinojo, directamente debajo de las hojas verdes suaves.
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Descartar frondas o cortar y guardar para adornar. Corte el bulbo de hinojo por la mitad longitudinalmente para exponer el núcleo triangular duro.
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Coloque cada media bulbo de hinojo en una tabla de cortar. Use un cuchillo de cocina afilado para hacer un corte diagonal en torno a cada lado del núcleo triangular unida en ambas mitades de hinojo sin cortar completamente a través de la bombilla de los alrededores.
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Haga palanca en el núcleo suavemente lejos de los alrededores bulbo de hinojo con un cuchillo de cocina. Picar directamente a través del núcleo y que rodea el bulbo de eliminar si no va a hacer palanca fácil de distancia.
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piezas fundamentales hinojo Descartar. Cortar el hinojo en rodajas finas o dados en trozos finos y servir crudo, suavemente saut & # xE9; ed. Oa la plancha
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