Si despensa plagas, como gorgojos, no son un problema, puede guardar las galletas en su empaque original sellado. Galletas tiendas en una bolsa hermética, o recipiente de vidrio o de plástico después de abrir el paquete; envases de vidrio funcionan mejor para mantener las plagas fuera de sus galletas. Puede almacenar galletas sellados para un máximo de ocho meses en una, despensa oscuro y fresco, pero conservan su máxima frescura por sólo alrededor de un mes después de abrir.
Refresh Galletas almacenados

El calor puede refrescar las galletas que pierden su nitidez, pero no tienen otros signos de deterioro, como el moho o un olor fuera. Separe las galletas en una sola capa sobre una bandeja de horno y hornear en un horno de 425 grados Fahrenheit durante dos a cuatro minutos, o hasta que se vuelven quebradizo nuevo. Guarde galletas renovados en un recipiente sellado.