Cómo almacenar frijoles secos

Además de trigo y arroz, frijoles secos son uno de los alimentos básicos de almacenamiento de alimentos a largo plazo. La mayoría de los tipos de frijol, incluyendo frijoles, frijoles blancos, frijoles pintos y frijoles negros, almacenar bien y se puede mantener por más de 30 años cuando se envasa correctamente. Estos pasos le ayudarán a almacenar granos secos para el largo plazo
. Cosas que necesitará Contenedores
(cubos de plástico de calidad alimentaria con tapas con juntas, bolsas de aluminio, tarros de enlatado con tapas)
hielo seco ( si se usan baldes)
Impulso sellador bolsa (si se utilizan bolsas de aluminio) guía paquetes absorbedores de oxígeno
Instrucciones

1. Preparar los recipientes de almacenamiento. Asegúrese de que todas las superficies internas estén limpias y secas. Si usted está usando frascos o bolsas de aluminio, colocar un oxígeno paquetes absorber en cada recipiente. Si el uso de cubos de plástico, coloque una onza de hielo seco por galones de capacidad en el fondo de la cubeta.
   

2. Llene los recipientes con frijoles. Llenar bolsas de aluminio a 80% de volumen. Llenar los tarros a volumen 95%. Rellene cubos para dentro de una pulgada de la parte superior (en la parte superior del hielo seco).
   

3. contenedores Seal. Para bolsas de aluminio, use un sellador de calor por impulso. Asegúrese de que la junta esté apretada. Un segundo sello se puede aplicar si se desea. Para tarros, asegúrese de que la junta de la tapa está en buenas condiciones. Cerrar el frasco herméticamente. Para cubos de plástico, coloque la tapa en la parte superior, pero no lo hacen cerrar completamente hasta que el hielo seco se ha disipado (sublima). Cuando el fondo de la cubeta comienza a sentir más caliente, coloque la tapa firmemente. Si comienza a hincharse después de unos minutos, un poco abierta para liberar la presión.
   

4. Almacene los contenedores. Todo el almacenamiento de alimentos debe ser colocado en un lugar fresco, oscuro y seco, preferentemente en el suelo y lejos de los roedores. Rubbermaid o bolsas similares son excelentes para el almacenamiento de bolsas de aluminio.