Receta ¿cómo contar los carbohidratos totales?

Paso 2:encuentre la información nutricional del alimento.

La información nutricional de un alimento generalmente se puede encontrar en la etiqueta del alimento. Si la comida no está empaquetada, puede buscar la información nutricional en línea.

Paso 3:Ubique la línea "Carbohidratos totales".

La línea "Carbohidratos totales" generalmente se ubicará en el panel de información nutricional. Esta línea le indicará la cantidad total de carbohidratos en el alimento, en gramos.

Paso 4:Reste la fibra y el azúcar del total de carbohidratos.

La cantidad de fibra y azúcar en el alimento aparecerá en el panel de información nutricional. Para encontrar los carbohidratos netos, resta la cantidad de fibra y azúcar del total de carbohidratos.

Paso 5:El número que obtienes son los carbohidratos totales.

Los carbohidratos netos son la cantidad de carbohidratos que su cuerpo realmente absorberá. Este es el número que debe utilizar al realizar un seguimiento de su ingesta de carbohidratos.

A continuación se muestra un ejemplo de cómo calcular los carbohidratos netos de un alimento:

Comida: 1 taza de arroz cocido

Carbohidratos totales: 30g

Fibra: 2g

Azúcar: 0g

Carbohidratos netos: 30g - 2g - 0g =28g

En este ejemplo, los carbohidratos netos por 1 taza de arroz cocido son 28 g.