Cómo hacer fresas dulce sin azúcar

Las fresas son una baya dulce natural. Sin embargo, si compró verde o fuera de temporada, usted puede descubrir que las fresas carecen de dulzor. Endulzar con azúcar parece una opción natural, sin embargo, una gran cantidad de personas están tratando de reducir el azúcar de su dieta. Puede utilizar una gran variedad de opciones saludables para endulzar las fresas, como el uso de técnicas de edulcorantes naturales, o la adición de edulcorantes y servirlos con otras frutas dulces en una variedad de combinaciones. (Vea Recursos 1, 2, 3 y 4; Referencias 1, 2, 3, 4 y 5)
Cosas que necesitará
Fresas sobre Salt
fechas secas
Nueces

Whipped cream
leche o yogur
plátanos y otras bayas
edulcorantes naturales de la miel, jarabe de arce, jarabe de agave o malta de cebada
Instrucciones

  1. Lavar una taza de fresas y colocarlos en un recipiente lleno de agua. Añadir 1 cucharadita. de sal al recipiente y deje que las fresas se sientan por 30 minutos. Escurrir y servir.

  2. Combinar las fresas con frutas secas y nueces para endulzar y mejorar su sabor. Sirva fresas picadas con un puñado de dátiles y nueces secas picadas. Agregar 1 cda. de crema batida y servir. Las fechas son un edulcorante natural excepcionalmente dulce que mejora la dulzura de las fresas.

  3. Preparar un batido de fresa. Licuar las fresas en un mezclador o licuadora con frutas dulces como el banano y otras bayas, leche o yogur.

  4. Endulzar total o fresas picadas con edulcorantes naturales. Elija entre los edulcorantes de origen natural como la miel, jarabe de arce, jarabe de agave o malta de cebada. Vierta cualquiera de estos edulcorantes de acuerdo a su preferencia sobre las fresas antes de servir.