¿Cuánto relleno hacer para 12 personas?

- 1,5 libras de salchicha de cerdo a granel

- 1 libra de carne de cerdo molida

- 1 taza de apio picado

- 1 taza de cebolla picada

- 1/2 taza de zanahorias picadas

- 1 taza de manzanas picadas (opcional)

- 1 taza de nueces picadas (opcional)

- 1 cucharada de perejil fresco picado

- 1 cucharada de salvia fresca picada

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/8 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

- En un bol grande combine todos los ingredientes y mezcle bien.

- Transfiera el relleno a una fuente para hornear grande y hornee a 350°F durante 45 minutos, o hasta que el relleno esté bien cocido.