Cómo hacer empanadas Hamburguesas (7 pasos)

La edad de freír todo bajo el sol sólo se puso un poco mejor con hamburguesas empanadas. Estas deliciosas hamburguesas combinan el sabor de freír con la diversión de comer hamburguesas. Por dorar en una sartén y acabar con ellos en el horno, se puede conseguir el sabor que desee sin afectar parte de la grasa, sin sacrificar el sabor. Hamburguesas empanadas se pueden servir con puré de patatas y verduras o en un bollo con todos los acompañamientos y un lado de patatas fritas
. Cosas que necesitará
tazón mediano
Mezcla cuchara
1 cucharada. Salsa Worcestershire
2 cucharadas. cebolla picada
1/4 a 1/2 cdta. pimienta
1/4 cdta. sal
Bata página 2 huevos
Shallow tazón
Plate
1 1/2 tazas de pan rallado italianos
cacerola pesada
aceite vegetal 1/4 a 1/2 taza Cuchillo
hornear pan, de 9 por 9
1 cebolla
Carne termómetro
Instrucciones

1. Mezclar la carne picada, Worcestershire salsa, cebolla picada y la sal y la pimienta en un tazón mediano. Forme cuatro hamburguesas. Ponga a un lado.
   

2. Batir los huevos en un recipiente poco profundo hasta que estén bien mezclados. Sumerja las hamburguesas en el huevo para cubrirlos.
   

3. Coloque el pan rallado en un plato plato o pastel. Presione las hamburguesas en el pan rallado para cubrir a fondo.
   

4. Calentar el aceite en una cacerola pesada a fuego medio hasta que una gota de agua skitters en el aceite. Usted necesitará aproximadamente 1/4 pulgada de aceite en el fondo de la cacerola.
   

5. Freír las hamburguesas en el aceite caliente durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que se dore.
   
   

6. Cortar las cebollas en rodajas de 1/4 pulgadas y la capa en el fondo de un molde para hornear de 9 x 9. Añadir agua suficiente para cubrir el fondo de la sartén, pero no cubra las cebollas completamente.
   

7. Coloque las hamburguesas en la parte superior de la cebolla y cocer en el horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que las hamburguesas estén bien cocidos. Compruebe que la temperatura interna de las hamburguesas es 160 Fahrenheit con un termómetro de carne.