Cómo Clam Bake

Un picnic es más que un estilo de cocina. Clambakes son típicamente grandes eventos en los que amigos y familiares se reúnen en la playa o en casa para celebrar los sabores del mar. Las características clambake tradicionales almejas al vapor en su núcleo, pero también puede incluir cualquier número de otros ingredientes. Con la ayuda de algunos amigos, se puede armar un picnic que proporcionará entretenimiento y comida deliciosa
. Cosas que necesitará & Grill cubre
grande olla de acero (opcional)
4 bloques de cemento
Maíz en la mazorca
aluminio foil
Almejas
pequeñas patatas
Instrucciones

1. Hacer un incendio. Ya sea que esté en la playa o en casa, brasas o madera impulsarán el fuego que cuece sus almejas y otros ingredientes alimentarios. Si estás en una playa, cavar un agujero en la arena que es de 3 a 4 pies de circunferencia y 2 pies de profundidad. Rellenar con carbones, encender las brasas y dejar que ellos se queman hasta brasas rojas mientras se prepara sus ingredientes. Establecer una parrilla para arriba en cuatro bloques de cemento sobre las brasas.
   

2. oídos rollo de maíz enano o grande de maíz en la mazorca en papel de aluminio. El número de mazorcas de maíz que necesita depende del número de invitados que la intención de tener. Estimación dos mazorcas de maíz por persona para estar en el lado seguro. Coloque las mazorcas de maíz a la parrilla para asar. Asar las mazorcas de maíz durante 30 a 40 minutos. Alternativamente, se puede caer el maíz en una olla grande de acero lleno de agua y hervir durante unos doce minutos después de que el agua está hirviendo. Utilice la olla de acero más grande que tiene disponible.
   

3. Envuelva pequeñas patatas en papel de aluminio y asar colocarlos en la parrilla y colocarlos en la parrilla o en el bote. Patatas asadas para unos 20 minutos. Échales pegando un tenedor. El tenedor debe entrar y salir con facilidad, sin la papa en el tenedor.
   

4. Coloque las almejas a la parrilla desenvolvió y permitir que el calor al vapor . Las almejas tienen entre cinco y diez minutos y se realizan cuando las conchas abiertas. Tome las almejas de la parrilla y servir inmediatamente.