¿Cuáles son algunas recetas de pavo Butterball?

1. Pavo asado clásico con bolas de mantequilla:

Ingredientes:

- Pavo entero Butterball descongelado

- Sal kosher

- Pimienta recién molida

- Mantequilla sin sal, ablandada

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 325°F (165°C).

- Retire el pavo del embalaje y deseche las menudencias.

- Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo.

- Sazona el interior del pavo con sal y pimienta.

- Colocar la mitad de la mantequilla blanda debajo de la piel de la pechuga de pavo.

- Frote la mantequilla restante sobre el exterior del pavo.

- Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar y agregue 1 taza (237 ml) de agua al fondo de la fuente.

- Cubrir el pavo con papel de aluminio y asar durante 3 horas.

- Retire el papel de aluminio y continúe asando durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo marque 180°F (82°C).

- Deje reposar el pavo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

2. Pavo bola de mantequilla con miel y ajo:

Ingredientes:

- Pavo entero Butterball descongelado

- Sal kosher

- Pimienta recién molida

- Ajo en polvo

- Cebolla en polvo

- pimentón

- Miel

- salsa de soja

- aceite de oliva

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 325°F (165°C).

- Retire el pavo del embalaje y deseche las menudencias.

- Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo.

- Sazona el interior del pavo con sal y pimienta.

- En un tazón pequeño, mezcle el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón. Frote esta mezcla sobre el exterior del pavo.

- En otro tazón pequeño, mezcle la miel, la salsa de soja y el aceite de oliva. Unte esta mezcla sobre el pavo.

- Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar y agregue 1 taza (237 ml) de agua al fondo de la fuente.

- Cubrir el pavo con papel de aluminio y asar durante 3 horas.

- Retire el papel de aluminio y continúe asando durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo marque 180°F (82°C).

- Baña el pavo con la mezcla de miel y soja cada 20 minutos durante la última hora de asado.

- Deje reposar el pavo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

3. Pavo Butterball asado con hierbas:

Ingredientes:

- Pavo entero Butterball descongelado

- Sal kosher

- Pimienta recién molida

- Tomillo seco

- Romero seco

- Salvia seca

- aceite de oliva

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 325°F (165°C).

- Retire el pavo del embalaje y deseche las menudencias.

- Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo.

- Sazona el interior del pavo con sal y pimienta.

- En un tazón pequeño, mezcle el tomillo, el romero y la salvia. Frote esta mezcla sobre el exterior del pavo.

- Rociar el pavo con aceite de oliva.

- Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar y agregue 1 taza (237 ml) de agua al fondo de la fuente.

- Cubrir el pavo con papel de aluminio y asar durante 3 horas.

- Retire el papel de aluminio y continúe asando durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo marque 180°F (82°C).

- Deje reposar el pavo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

4. Pavo Butterball glaseado con naranja:

Ingredientes:

- Pavo entero Butterball descongelado

- Sal kosher

- Pimienta recién molida

- ralladura de naranja

- Zumo de naranja

- Miel

- mostaza de Dijon

-Aceite de oliva

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 325°F (165°C).

- Retire el pavo del embalaje y deseche las menudencias.

- Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo.

- Sazona el interior del pavo con sal y pimienta.

- En un tazón pequeño, mezcle la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la miel, la mostaza de Dijon y el aceite de oliva.

- Cepille esta mezcla sobre el exterior del pavo.

- Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar y agregue 1 taza (237 ml) de agua al fondo de la fuente.

- Cubrir el pavo con papel de aluminio y asar durante 3 horas.

- Retire el papel de aluminio y continúe asando durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo marque 180°F (82°C).

- Baña el pavo con el glaseado de naranja cada 20 minutos durante la última hora de asado.

- Deje reposar el pavo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

5. Pavo asado con bolas de mantequilla especiadas:

Ingredientes:

- Pavo entero Butterball descongelado

- Sal kosher

- Pimienta recién molida

- comino

- Cilantro

- Cúrcuma

- pimentón

- pimienta de cayena

- aceite de oliva

Instrucciones:

- Precalienta el horno a 325°F (165°C).

- Retire el pavo del embalaje y deseche las menudencias.

- Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo.

- Sazona el interior del pavo con sal y pimienta.

- En un tazón pequeño, mezcle el comino, el cilantro, la cúrcuma, el pimentón y la pimienta de cayena. Frote esta mezcla sobre el exterior del pavo.

- Rociar el pavo con aceite de oliva.

- Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar y agregue 1 taza (237 ml) de agua al fondo de la fuente.

- Cubrir el pavo con papel de aluminio y asar durante 3 horas.

- Retire el papel de aluminio y continúe asando durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo marque 180°F (82°C).

- Deje reposar el pavo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.