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Cómo marinar carnes con el vino (4 pasos)
Vino solo es un adobo eficaz para carnes, pero también se puede combinar con otras especias e ingredientes para hacer un adobo a base de vino único. El adobo se mezcla con los jugos naturales de la carne y cocinar en la carne a la parrilla o en el horno. El vino se utiliza comúnmente para cocinar; usted puede comprar vino de cocina para evitar la utilización de su suministro de agua potable. El alcohol en el vino ayuda a ablandar la carne, y su carne cocida tendrá un sabor de vino
. Cosas que necesitará
vino de cocina Red
Congelador bolsas
Instrucciones
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Compra una botella de vino de cocina roja y varias grandes bolsas de congelación. El vino tinto es más apropiado para la carne roja que el vino blanco.
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Vierta 1 taza de vino por carne en una bolsa para congelador. Añadir otros ingredientes como el ajo, la sal y salsa de carne. Selle la bolsa y agite para mezclar todos los ingredientes.
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Abre la bolsa y colocar los filetes en el adobo. Agite la bolsa para mezclar la marinada y el trabajo que en los filetes.
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Coloque la bolsa en el refrigerador por lo menos una hora. Retire los filetes de la marinada y el lugar en la parrilla o en el horno.
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