Cómo hacer Fine Mexican Style Taco Carne (7 pasos)
La clave de un buen taco es la carne que se utiliza --- debe ser magra, picante y cocinado adecuadamente. Mientras que es fácil de comprar un paquete de condimento para tacos para añadir a la carne picada, puede ser mucho más gratificante para hacer el condimento de cero. Pruebe esta receta de tacos de carne en su próxima fiesta
. Cosas que necesitará
2 libras de carne molida magra
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharada de comino molido 1 cucharada
chile en polvo
& # XBC; sal cucharadita
& # XBC; cucharadita de pimienta
& # XBC negros; cucharadita de pimienta de cayena Hotel & # xBD; cucharadita de orégano seco Hotel & # xBD; cucharadita de polvo de ajo 1 cucharadita de pimentón
Instrucciones
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Picar las campanas pimientos, cebollas y tomates. Ponga a un lado.
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Brown 2 libras. carne molida magra de en un sartén grande a fuego medio. Cocine toda la carne a la vez, usando una cuchara de madera o espátula para dar vuelta y romper la carne en trozos. Cocine hasta que se dore por no más de 10 minutos.
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Eliminar el exceso de aceite de la sartén para tacos más saludables por la inclinación de la cacerola y permitiendo que el aceite charco en un lado. Vierta o cuchara el aceite.
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Mezclar las especias. En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada. cada uno de comino molido y chile en polvo; & # XBC; cdta. cada una de sal, pimienta negro y pimienta de cayena; & # XBD; cdta. orégano seco; & # XBD; cdta. ajo en polvo y 1 cucharadita. pimentón. Ponga a un lado.
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Añadir los pimientos y la cebolla a la carne se dore en la sartén. Cocer durante unos cinco minutos a fuego medio. Añadir las especias y cocine durante otros cinco minutos, revolviendo con frecuencia.
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Agregue el agua, el tomate y la harina de maíz. Cocine sin tapar durante 10 minutos más, o hasta que la mayor parte de la humedad se haya evaporado.
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Vierta la carne en conchas crujientes o suaves taco y la parte superior con sus ingredientes favoritos, como la lechuga, el tomate, queso, cebolla, aceite de oliva o salsa. Puede utilizar la carne para tacos para una variedad de propósitos, incluyendo taco ensaladas, chile y salsas.
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