Kuinka paljon kaloreita perunakeitossa on?

Perunakeiton kaloripitoisuus voi vaihdella reseptin ja käytettyjen ainesosien mukaan. Tyypillinen kulho perunakeittoa (noin 1 kuppi tai 240 grammaa) voi vaihdella noin 100 - 250 kaloria. On kuitenkin tärkeää huomata, että joissakin kermaisissa tai juustopohjaisissa perunakeitoissa voi olla korkeampi kalorimäärä lisätyn maito- ja rasvapitoisuuden vuoksi.

Tässä on muutamia esimerkkejä erityyppisten perunakeittojen kaloripitoisuudesta Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) FoodData Central -tietokannan mukaan:

- Kermaperunakeitto (ilman pekonia):193 kaloria kuppia kohden

- Perunapurjokeitto:159 kaloria kuppia kohden

- Kermainen perunajuusto:210 kaloria kuppia kohden

- Ladattu uuniperunakeitto:245 kaloria kuppia kohden

- Vegaaninen perunakeitto:125 kaloria kuppia kohden

Tietyn perunakeiton reseptin kaloripitoisuuden määrittämiseksi on parasta tutustua valmistajan tai ravintolan toimittamiin resepteihin tai ravitsemustietoihin. Muista, että kaloripitoisuus voi myös vaihdella riippuen annoksen koosta ja lisättyjen täytteiden, kuten juuston, smetanan tai krutonkien, mukaan.