Miten Voiko marinoitu Corn Purkit

Marinoitu maissi on Etelä klassinen ja voi nauttia ympäri vuoden, kun valmistellaan mukavasti kotona. Sitä voi nauttia lisuke, tai voidaan käyttää reseptejä, kuten marinoitua nautiskellen tai maissia salaattia. Sitä voidaan myös käyttää vaihtoehtona tahansa resepti, joka vaatii ytimet.
Mitä tarvitset
8 pint purkit ja kannet
Peittaus suolaa
1 gallona tuoretta maissia

2 isoa potteja
Tongs.
Ohjeet

1. Keitä tuoretta maissintähkä suuren potin 10 minuuttia. Anna jäähtyä
   

2. Paikka pint purkit toisen suuren potin ja kiehauta. Kerran steriloidaan, käytä pihtejä poistaa purkit ja laita ne alaspäin pyyhkeen kuivumaan.
   

3. Leikkaa maissi pois cob. Täytä kuivattu purkit 7/8 huipulle maissi.
   

4. Täytä loput purkin kylmällä vedellä.
   

5. Pour 1 tl . of peittaus suolaa jokaiseen purkkiin. Mix.
   

6. Paikka kannet ja renkaat päälle purkkien hyvin löyhästi. Säilytä viileässä. Anna hautua 9-14 päivää. Kuten vesi haihtuu, täytä purkki.
   

7. Kiristä kannet. Store kunnes valmis nautittavaksi.