valmistella pannulla ennen paistamista lyhentämisestä-pohjainen kakku, soveltaa vapaiden rasvaa - yleensä lyhentäminen tai voita. Teflon spray voidaan käyttää pannuja vaikeasti saavutettavissa nurkkia ja kätkö, mutta se ei voi muodostaa kiinteän esteen. Vältä rasva erottuva maku, kuten pekonia rasvaa tai silavaa, ja ruokaöljyä, joka voidaan helpommin imeytyy taikinaan. Margariini on usein lisätty vettä, joka voi aiheuttaa epätasaista vapautumista.
Jauhot Virta

kaksikerroksinen lähestymistapa rasvaus pannuja auttaa pitämään kakun tarttumisen. Ensinnäkin soveltamalla rasvaa pannulla muodostaa lipidejä, tai rasvaa, kerros, joka tarjoaa voitelu huokoisen kakun ja ei-huokoinen pannulla. Seuraavaksi, soveltamalla ohut kerros vehnäjauhoja auttaa estämään Kakkutaikinan imemästä rasvaa pannulla. Jos ohitat tämän vaiheen, sinulla voi olla epätasainen alueita, jotka noudattavat pannulla, aiheuttaen bittiä kakku vetää pois muusta valmiin tuotteen. Koska useimmat kakkuja sisällyttää jauhot taikinaan, pikku joka tarttuu kakun paistamisen jälkeen ei yleensä vaikuta makuun. Hienompaa kakku jauhoja voidaan myös käyttää paletit.
Cocoa Go Go

kaakaojauhe, valmistettu poistamalla kaakaovoita kaakaosta nesteitä voidaan käyttää pöly pannulla, kun se on voideltu tehdessään suklaa tai gluteenitonta kakkuja tai kun haluat lisätä ripaus suklaan maku valmiiseen tuotteeseen. Koska Dutch jalostettujen kaakao on lievempi ja ei ole vuorovaikutuksessa ruokasoodaa, se on hyödyllistä herkkä kakkuja, kun taas luonnon makeuttamaton kaakaojauhe on enemmän katkera ja voi antaa rikkaampi suklaan maku rempseä leivonnaisten kuten brownies. Vältä kaakao juoma mix koska se sisältää yleensä sokeria ja maitotuotteita, jotka aiheuttavat kakku kiinni pannulla.
Seuloa pois

Voit rasvaa ja pölyä kakku pannulla, aloita soveltamalla lyhentää koko pannulla tahnamaiset harjalla tai paperipyyhkeellä, varmista peität kulmat ja koko matkan ylös puolin. Seuraavaksi käytä sihti soveltaa jauhot, kaakao tai muuta jauhetta kerroksen lyhentäminen. Jos sinulla ei ole siivilästään, ripottele jauhe runsaasti pannulle sormilla. Levitä paksu kerros, sitten kallista ja kosketa pannulla joten kaikki paalut kohti alaspäin osoittava lopussa. Käännä ja kosketa pannulla ohut kerros jauhetta kattaa kaikki lyhentäminen. Käännä pannu ja kosketa sitä hävitä ylimääräistä jauhetta. Valmista pannulla ennen sekoittamista kakun ainesosia kuin taikina ei pitäisi istua kauan kun yhdistetään.