Kuinka käyttää soseuttaa hedelmät Koska Egg korvike Leivonta

Munat pelata monia rooleja leivonnassa. Pahoinpideltiin munat auttaa leivonnaisia ​​nousta, kuten proteiinit valkuaiset levittää alhaalla ilmakuplia. Munat sido muita ainesosia resepti yhdessä, jotta kakku tai evästeen säilyttää muotonsa eikä hajoa. Kun et voi syödä munia, muita ainesosia voi suorittaa ainakin joitakin samoja tehtäviä. Pureed hedelmät, Esimerkiksi ei toimi leavener mutta se auttaa sitoa ainesosia.
Mitä tarvitset
hedelmät, kuten banaani, avokado tai luumuja tai omenasosetta
Vesi, valinnainen
Blender tai perunan masher
Mittamuki
Leivinjauhe, valinnainen
Ohjeet

  1. Soseuta hedelmät käyttäen tehosekoittimessa tai peruna masher. Mash marjojen, kuten banaaneja ja avokado, käsin masher. Soseuta kovempia hedelmät, kuten luumut, jossa pieni määrä vettä tehosekoittimessa.

  2. Mittaa soseessa ja lisätä sen reseptin sijasta munia. Käytä neljäsosa kupillinen soseen jokaisen munan vaati resepti.

  3. Lisää enintään 1/2 tl leivinjauhetta resepti yhdessä soseessa. Leivinjauhe korvaa joitakin nostatusainetta vallan katoaa, kun olet poistanut munat. Jatka muun reseptin.